Quem gosta de cozinhar com praticidade não pode deixar de ter em casa uma batedeira
Hoje, as batedeiras são modernas e muito sofisticadas. Tem motores potentes, várias velocidades e muitos acessórios para facilitar o preparo de suas receitas.
Com motor potente a partir de 300 watts é possível bater massas perfeitas em minutos.
Alguns modelos contam com velocidades específicas para cada tipo de receita e função turbo.
Também é possível encontrar modelos com a função de início suave com baixa rotação no começo do ciclo para evitar respingo dos ingredientes.
Outro detalhe a se observar é se o aparelho é fácil de limpar e guardar e se conta com clipe para armazenar o cabo.
As batedeiras vêm normalmente com batedores e misturadores de massas incluídos, mas alguns acompanham também espátulas.
Alguns modelos contam com até três tipos de batedores diferentes para variados tipos de massas como especiais para massas leves e pesadas.
A batedeira conta com o movimento planetário dos batedores, ou seja, de rotação e translação, assim como o movimento do planeta Terra no sistema solar, por isso, que esse modelo de batedeira tem este nome. Esse movimento faz com que a massa fique mais homogenia.
Outro diferencial da batedeira planetária em comparação com o modelo convencional, é que a planetária tem um bocal alimentador transparente que permite adicionar ingredientes enquanto a batedeira está em funcionamento evitando respingos. Assim, você não corre o risco de fazer a maior sujeira na cozinha.
Veja no JáCotei as melhores marcas de batedeiras com os menores preços da internet.
