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Descrição do Produto
Suco Integral Garibaldi de Uva 1,5 L. Seu processo de extração de cor e compostos fenólicos vem da termo-maceração com flash deténte (processo a vácuo). Em seguida passa pela sulfitação do mosto para conservação e posterior desulfitação, ficando abaixo de 10 ppm, partindo para estabilização a frio seguida de pasteurização para engarrafamento.
Especificações técnicas de Suco Integral Garibaldi de Uva 1.5L Garibaldi Cooperativa Vinicola
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