O Mel Eucalipto da Novo Mel é um produto natural produzido pelas abelhas, obtido a partir do néctar das flores de eucalipto. Ele tem como característica marcante ser mais escuro e de sabor mais forte quando comparado, por exemplo, com o de laranjeira ou o silvestre. O mel é em geral, um alimento doce, que além de adoçar, possui diversos benefícios para a saúde. É composto por glicose e frutose, dois tipos de carboidratos, o que o torna um alimento energético. Além disso, é rico em vitaminas do complexo B e vitamina C, minerais como cálcio, potássio, fósforo, magnésio e enxofre; ácidos e aminoácidos. O Mel Eucalipto tem ação antioxidante, antibacteriana, antisséptica, anti-inflamatória e antibiótica natural, além de apresentar alguns compostos que auxiliam no mecanismo da cicatrização. Por isso, é um excelente alimento para estimular o nosso sistema imunológico e ajudar a combater os sintomas de gripes, resfriados e dores de garganta. E ainda, o mel tem propriedades prebióticas que contribuem para a saúde da nossa flora intestinal e, portanto, do nosso intestino.