Esta oitava edição de 'Engenharia Química - Princípios e Cálculos' ultrapassa a abordagem dos tópicos introdutórios tradicionalmente apresentados e traz aplicações que refletem o alcance integral das engenharias química, biológica, de petróleo e ambiental. Em comemoração aos 50 anos de seu lançamento, esta edição está totalmente atualizada e reorganizada. O objetivo é abordar os princípios e cálculos mais recentes e com maior eficiência, além de apresentar uma cobertura ampliada de bioengenharia, nanoengenharia e engenharia verde. O livro oferece uma fundamentação consistente das habilidades e dos conhecimentos que permitem realizar estudo e prática proveitosos. 'Engenharia Química - Princípios e Cálculos' orienta os estudantes por meio de formulações e resoluções de problemas de balanço de massa e de energia, assim como da descrição de gases, líquidos e vapores. As melhorias desta oitava edição incluem muitos problemas inéditos, exemplos e tarefas para estudo individual.