1. Possui fundo (aço inox+alumínio+aço inox), resultando em um cozimento uniforme e rápido. Além disso, tem saída discreta de vapor e pegadores que harmonizam com as alças da panela. 2. Moderna: parede lateral da panela reta valorizando o design e funcionalidade. 3. Prática: cantos arredondados que facilitam a limpeza. 4. Saudável: superfície lisa que evita acúmulo de resíduos. 5. Cozimento mais rápido e uniforme, economizando tempo e energia. 6. Totalmente feita em aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. 7. Pode ser utilizada nos fogões elétrico, indução, gás e vitrocerâmico. 8. Pode ser lavada na máquina de lavar louças. Orientações Gerais: Como usar a panela inox Tramontina. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da panela. O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia. Quando a panela for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da panela. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da panela. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma panela do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada da mesma. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixarmanchas na parte interna da panela durante o cozimento.