A Churrasqueira Char Broiler A Gás De 45 Cm É Ideal Para Quem Preza Por Qualidade Em Restaurantes De Alto Padrão, Food Trucks Gourmets, Restaurantes Que Trabalham Com Grill E Para Construtores Que Planejam O Ambiente Da Cozinha Ou Área Gourmet Com Uma Churrasqueira Americana. Com O Char Broiler Venâncio A Gás Você Poderá Grelhar Carnes, Peixes E Aves Rapidamente, Evitando Que O Alimento Perca Suas Características Nutricionais E Suas Proteínas No Processo De Cozimento. É Dessa Forma Que Se Faz O Famoso Bife Selado Por Fora E Suculento Por Dentro. Você Pode Trabalhar Com A Grelha Char Broiler Sempre Pré-Aquecida, Pois O Ferro É Grosso E Retém O Calor, Não Gastando Energia Desnecessariamente. O Sistema De Radiação De Calor Através Da Placa Defletora Em Ferro Fundido É Responsável Por Deixar Os Grelhados Com Uma Apresentação Bonita E Proporcionar Um Sabor Exclusivo Aos Alimentos. Por Ser A Gás, Você Nunca Terá Que Se Preocupar Em Acender O Carvão. A Churrasqueira Americana Char Broiler É Produzida Em Aço Inoxidável Escovado, Possui Queimadores Esmaltados E Controle Individual Para Regular A Temperatura. Possui Registro Independente Para Chama-Piloto. As Grelhas Do Grill Char Broiler São Feitas Com Ferro Fundido E São Removíveis Para Facilitar A Limpeza Do Equipamento. Os Pés São Em Aço Carbono Cromado Com Regulagem De Altura. Além Desses Benefícios, Você Pode Escolher O Tamanho Ideal Da Churrasqueira Para Adquirir: 45 Cm, 60 Cm Ou 90 Cm. Tenha O Diferencial Nas Carnes E Bifes De Seu Restaurante, Adquirindo A Churrasqueira Char Broiler A Gás De 45 Cm, Você Investirá Em Um Equipamento Bonito E De Qualidade Para Seu Estabelecimento. Informações Técnicas: Modelo Cgg45 Potência Máxima 13440 Kcal/H Consumo Por Queimador 0,382 Kg/H Consumo Por Piloto 0,033 Kg/H Consumo Máximo 1,179 Kg/H Medidas: Altura 39 Cm Largura 46 Cm Comprimento 78 Cm Peso 55 Kg