A Canjiquinha de Milho Vermelho Orgânica, da Ecobio, é produzida sem agrotóxicos e produtos químicos, trazendo mais saúde para nós. O milho vermelho é uma variedade de milho de sabor adocicado e de alto valor nutricional. Confira os principais benefícios da canjiquinha de milho vermelho orgânica: O milho vermelho possui 20% mais de proteínas do que o milho amarelo ou branco, além disso, é uma ótima fonte de energia, fornecendo carboidratos para os nossas atividades diárias. Não contém gordura. A canjica de milho vermelho é fonte de ferro e vitaminas do complexo B (vitamina B1, vitamina B3). Estes nutrientes são essenciais para a nossa disposição e energia. A antocianina, o pigmento que dá sua cor vermelha, são flavonoides com potente ação antioxidante. Estima-se que o milho vermelho possui 350% mais antioxidantes do que o milho comum. Assim, pode ajudar na prevenção do envelhecimento precoce e de outras doenças relacionadas com o estresse oxidativo, como doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. As antocianinas do milho vermelho também tem ação anti-inflamatória, podendo auxiliar na melhora da circulação, que ajuda até mesmo no tratamento da celulite. Os alimentos orgânicos são mais seguro para a saúde, especialmente de gestantes, já que os agrotóxicos podem trazer prejuízos à reprodução e ao feto. Além disso, agrotóxicos consumidos em grande quantidade provocam sérios danos à saúde, prejudicando nossa imunidade, nossos hormônios e glândulas que controlam nosso metabolismo, além de trazer toxicidade para o nosso sistema nervoso e fígado. Alimentos orgânicos são menos prejudiciais para o meio-ambiente e para os agricultores.