Ao Surgir, A Dieta Paleo Foi Desacreditada Porque A Quase Totalidade De Suas Propostas Surpreendentes Seguia Numa Direção Oposta À Maioria Maciça Das Dietas Comuns. Em Pouco Tempo, As Dúvidas Foram Respondidas Por Nutricionistas Mais Esclarecidos E Ficamos Sabendo Que A Paleo Nada Mais É Do Que A Dieta Adotada Pelos Nossos Ancestrais Ao Longo De Milênios, Porém, Sofisticada Pela Tecnologia E Pelo Conhecimento Que Hoje Possuímos. Bebê Orgânico Traz Os Fundamentos Da Dieta Paleo Adaptados Para A Alimentação De Crianças Da Primeira Idade, Com Receitas Culinárias E Recomendações Sobre Nutrição Elaboradas Por Especialistas. Também Apresenta Listas De Alimentos Que São Adequados Ou Não Para Adeptos Da Dieta Paleo E Discute Mitos E Crenças Acerca Dela