As barras de cereais são compostas por cereais e fibras (aveia, trigo, quinoa e arroz) que oferecem benefícios para o organismo e atuam na regulação do funcionamento do intestino. Dentre os diversos benefícios dos cereais e fibras, podemos citar: Redução do colesterol no sangue; Diminuição da absorção das gorduras no organismo; Aumento da saciedade; Prolongamento do tempo de digestão dos alimentos no estômago, ajudando em dietas de redução de peso; Estímulo à mastigação, limpando os dentes e melhorando o hálito; Estes cereais também possuem proteínas com alto valor biológico e que participam de vários processos necessários para o bom funcionamento do corpo. As barras de cereais ainda contém em sua composição frutas desidratadas e castanhas, que possuem vitaminas, minerais e ácidos graxos (gorduras) em sua composição. As barras de cereais ganharam espaço na nossa alimentação diária, devido à sua composição nutricional, seu sabor e praticidade de consumo e de transporte. A barra de cereal é uma ótima opção para quem não abre mão de uma alimentação saudável e fracionada, sendo uma ótima opção de lanches rápidos.