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A Alfarroba em Barra da Carob House possui como principal matéria-prima a alfarroba, carob em inglês, que tem excelente valor nutricional. A alfarroba é o fruto de uma árvore originária na costa mediterrânea, com aparência semelhante à vagem do feijão, de cor marrom escura e sabor adocicado. Desta vagem torrada e moída é feito um pó, que substitui o cacau, possuindo aspecto e sabor parecido e tornando-se uma excelente alternativa ao chocolate.


Especificações técnicas de Alfarroba Carob House Barra 50g


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