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Fogão inox: economia, beleza e durabilidade

Após talheres, panelas e frigideiras o aço inox conquistou mais um segmento: os eletrodomésticos (fogão, geladeira, etc). Não é para menos, além da aparência, muito mais bonito, o material é resistente à corrosão e, no caso do fogão, é econômico. Encontre o melhor preço do mercado no site JáCotei. Experimente, faça uma cotação. O aço inoxidável foi descoberto em 1912, após a experiência da adição de cromo ao aço carbono. Porém, a popularidade na indústria aconteceu somente na década de 50. De lá pra cá, o material é destaque em variados segmentos, por conta do brilho, beleza e durabilidade,além de ser ecologicamente correto. O material é 100% reciclável e não agride o meio ambiente.

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Outra vantagem do aço inoxidável é a economia, principalmente quando usado em fogão ou panela. É que esse aço é térmico. Ele retém por mais tempo o calor e mantém o alimento aquecido por um longo período. Por conta desta característica, a chama pode ser mantida nas posições médio e baixo ou ser desligada antes, o que gera a economia de energia. A tecnologia do produto proporciona também uma aparência de novo e belo por muito mais tempo. A explicação está na química. Quando a superfície do aço inoxidável é riscada, o próprio produto se refaz por conta da reação do cromo com o oxigênio. É possível aumentar ainda mais a durabilidade do fogão inox com alguns cuidados (abaixo, o Guia Jácotei também ensina como limpar corretamente o inox). São eles:

evitar o uso de esponja de aço, pois risca o inox; prefira sempre esponja plástica e detergente neutro;
nunca apoie assadeiras ou produtos com temperatura muito elevadas, acima de 300º C, no aço;
evite também o contato com ferrugem, seja em produtos ou na própria esponja de aço, ele contamina o inox.

Como limpar Inox?

A limpeza normal deve ser feita com água, sabão neutro e uma esponja macia.
Para manter o brilho, observe o sentido em que o aço foi polido e faça a limpeza sempre no mesmo sentido.
Para remover gorduras e manchas mais resistentes, faça a limpeza utilizando detergente comum.
Para limpeza mais pesada, pode usar um pouco de bicarbonato de sódio umedecido com um pouquinho de vinagre de maçã.
Para manchas de água, utilize álcool ou vinagre branco.
Para tirar riscos, passe um pano macio, com fluido de isqueiro, sobre os riscos e esfregue delicadamente.
Após a lavar, passe pano com álcool.
Caso o inox ficar opaco, lave com sabão em pó.

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